keyboard_arrow_down
Antalya(Kemer)
İş Yerinde
İş Yerinde
5 gün önce
güncellendi
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Diğer
Diğer
Başvuru Sayısı
76 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
76 başvuru
Departman
Diğer
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Antalya / Kemer Bölgesinde bulunan 5 yıldızlı Uluslararası Hotel zincirimizde "Alakart Şef''arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- En az 3 yıl şeflik deneyimi
- Yaratıcı ve inovatif düşünme becerisi
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakimiyet
- Ekip yönetimi ve liderlik becerileri
- Hızlı karar verebilme yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme
- İyi iletişim becerileri
İş Tanımı
- Alakart menülerin oluşturulması ve güncellenmesi
- Mutfak operasyonlarının yönetilmesi ve koordinasyonu
- Gıda maliyetlerinin kontrol edilmesi ve bütçe yönetimi
- Yemeklerin hazırlanması ve sunumunun kalitesinin sağlanması
- Yeni tariflerin geliştirilmesi ve menü planlaması
- Ekip üyelerinin eğitimi ve performansının yönetilmesi
- Gıda güvenliği standartlarına uyulması ve denetlenmesi
Aday Kriterleri
3 - 5 yıl arası
Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Yüksek Lisans(Mezun)
Yapıldı
Alakart Şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Alakart Şef Alakart Şef Maaşları Alakart Şef Nasıl Olunur? Alakart Şef Nedir? Alakart Şef İş İlanları
DOUBLE TREE BY HİLTON- ANTALYA KEMER İş İlanları
Alakart Şef pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Alakart Şef Alakart Şef Maaşları Alakart Şef Nasıl Olunur? Alakart Şef Nedir? Alakart Şef İş İlanları